A água com clorofila é eficaz ou é apenas mais uma farsa?

Rachel McPherson é redatora freelance, criadora de conteúdo e personal trainer certificada.

Publicado em 31/08/23 07h30
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Brooke Alpert, MS, RD, CDN. é um especialista em nutrição reconhecido nacionalmente e autor de best-sellers.

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O que é Benefícios Riscos

A água com clorofila é realmente boa para você? Conclusão final de suplementos de clorofila vs pós verdes

Você pode ter visto água com clorofila aparecendo em seu TikTok FYP com aqueles que a consomem delirando sobre seus benefícios. Se você prestou atenção nas aulas de biologia, provavelmente sabe que a clorofila dá às plantas sua tonalidade verde e desempenha um papel na fotossíntese, mas o que o pigmento verde que ajuda a produzir os alimentos vegetais tem a ver com a saúde humana? Segundo as autoridades, os suplementos líquidos de clorofila são uma cura milagrosa para tudo, desde acne até odor corporal. Alguns são mais verossímeis, enquanto outros são bons demais para ser verdade, e pode ser difícil saber em quais afirmações acreditar. Por isso, perguntamos a dois nutricionistas registrados o que pensavam sobre a água com clorofila. Continue lendo para aprender tudo o que você precisa saber sobre a água com clorofila, desde os benefícios potenciais até se vale a pena tentar.

Conheça um especialista

• Madeline LaRouche é nutricionista registrada, nutricionista e criadora do Food Freedom with ADHD, um programa que ajuda os clientes a compreender seus hábitos alimentares e gerenciá-los de uma maneira que funcione para eles.
• Tanya Mezher, MS, é nutricionista e nutricionista registrada, especializada em saúde digestiva e controle do estresse. Ela é a terapeuta funcional líder da Malla, uma startup de saúde holística que combina a medicina natural com a ciência moderna.

O que é água clorofila?

A clorofila é um composto natural que dá cor verde à grama e às folhas e também desempenha um papel importante no processo de fotossíntese, onde as plantas convertem a luz solar em nutrientes. Todas as plantas verdes, como brócolis, couve, espinafre e salsa, contêm clorofila.“A clorofila líquida, tecnicamente conhecida como clorofilina, é essencialmente a forma humana que é um extrato concentrado de matéria vegetal”, explica a nutricionista e nutricionista Tanya Mezher, MS.

Segundo Meser, a clorofila é popular devido às suas propriedades antioxidantes e benefícios gerais à saúde, e muitos o usam como aditivo ou alternativo ao uso direto de verdes. No entanto, a clorofila líquida – “água”, popular em Tiktok, não é clorofila pura. O que você vê nesta pequena garrafa é uma “mistura sem i-síntética de sais de cobr e-soda obtidos da clorofila”, diz Madelin Larush, um nutricionista diplomado e especialista em nutrição. Esta mistura é um produto semi-sintético e solúvel em água obtido da clorofila, mas associado ao cobre, e não ao magnésio, o que facilita sua assimilação. “No entanto, não há evidências objetivas de que a assimilação da clorofila precisa de melhorias comparadas à fato que, como já conseguimos, comendo plantas verdes.

Vantagens da água da clorofila

Como é conhecido por todos que encontraram postagens sobre ele, há muitas declarações sobre os benefícios da clorofila líquida e, embora alguns deles sejam apoiados por evidências, nem todos eles são apoiados pela ciência. Algumas das declarações mais dramáticas associadas à clorofila líquida incluem eliminar a acne e o cheiro do corpo, a proteção contra o câncer, a “limpeza” de sangue, a perda de peso e muito mais. Muitas dessas declarações são duvidosas, na melhor das hipóteses: os resultados e associações são ambíguos, mas não há evidências claras. No entanto, a água da clorofila ainda tem várias vantagens plausíveis.

Lutando com inflamação

O estudo de 2024 dedicado à atividade ant i-inflamatória da clorofila mostrou que a clorofila e seus produtos são agentes ant i-inflamatórios valiosos que podem ajudar no tratamento da inflamação e doenças associadas. Estudos adicionais mostraram que a clorofila líquida aplicada à pele ou levada para dentro ajuda a reduzir a inflamação das feridas ou da acne. Pequenos ensaios clínicos mostraram uma melhora no estado da acne sem efeitos colaterais perceptíveis, mas muitos estudos foram realizados em camundongos, portanto são necessários estudos adicionais.

Propriedades antioxidantes

“Declarações para antioxidantes nos quais a clorofila ajudam a combater os radicais livres e a proteger o corpo do estresse oxidativo é mais óbvio, e os estudos foram realizados tanto em animais quanto em público”, diz Meser. Estudos demonstraram que a clorofila e seus derivados atuam como antioxidantes – moléculas que combatem os radicais livres no corpo, ajudando assim a evitar danos à pele e às células, bem como riscos potenciais à saúde (por exemplo, câncer) que podem causar. Embora esses estudos tenham mostrado perspectivas em ratos e vermes, é necessário ainda mais estudos para provar que esses efeitos são suficientes para obter vantagens tangíveis em humanos.

Promove a desintoxicação natural

Estudos também mostraram que a clorofila ajuda nosso processo de desintoxicação natural, em particular, reduz o conteúdo das aflatoxinas (relacionadas ao molde) e metais pesados.”É interessante que a estrutura da clorofila nas plantas seja muito semelhante à hemoglobina – a estrutura proteica dos glóbulos vermelhos em humanos – e acredit a-se que ela apóie a qualidade dos glóbulos vermelhos e, portanto, circula energia e oxigênio no corpo “, explica Meser. No entanto, para dizer exatamente se a clorofila tem esses efeitos, são necessários estudos adicionais e os pesquisadores enfatizam que essas vantagens potenciais são teóricas na melhor das hipóteses.

Propriedades ant i-envelhecimento

Apesar do fato de que os dados que a clorofila podem contribuir para os jovens da pele são muito duvidosos, existem algumas evidências.”Quando se trata de metabolismo da pele, as principais vitaminas que desempenham um papel importante nesse processo são as vitaminas C, E, A e D”, diz Larush.”A clorofila é uma excelente fonte de vitaminas A, C e E, que contribuem para a restauração das células e o rejuvenescimento da pele saudável e radiante”. Além disso, o estudo de 2024 mostrou resultados significativos quando 10 participantes aplicaram um gel com clorofilina ao sol danificado pelo sol por oito semanas. Apesar de o estudo ser pequeno, não há desvantagens reais ou efeitos colaterais do uso da clorofilina.

Os riscos da água da clorofila

A clorofila líquida ou a água da clorofila é geralmente segura para uso, e o limite superior de toxicidade não é estabelecido. No entanto, as mulheres grávidas e lactantes abstêm melhor seu uso, uma vez que os dados sobre sua segurança para esses grupos são limitados. Larush diz que as pessoas que tomam metotrexato – um medicamento usado para tratar a psoríase, câncer e artrite reumatóide – também devem evitar clorofila líquida, como aqueles que tomam multivitaminas contendo cobre. A clorofila líquida contém mais do que a norma diária recomendada do cobre; portanto, muita técnica pode levar à toxicidade.

O uso regular da água da clorofila pode levar a um aumento da sensibilidade ao sol; portanto, não se esqueça de usar um bom remédio com o SPF se você decidir inclu í-lo em sua rotina diária. Pelo mesmo motivo, Meser diz que você deve evitar ou minimizar o uso de clorofila líquida se tomar medicamentos específicos que também aumentam a fotosensibilidade, por exemplo, medicamentos para a acne.

Meser também alerta que outro risco de tomar clorofila líquida é a ocorrência de efeitos colaterais do trato gastrointestinal, como náusea, vômito ou diarréia.”Na minha experiência, antes da nossa reunião, os clientes relataram efeitos colaterais do trato gastrointestinal e um aumento anormal no nível de enzimas hepáticas com recepção independente de aditivos”, diz ela.”É sempre melhor consultar seu médico assistente, a fim de elaborar um plano individual de aditivos levando em consideração seu histórico e objetivos médicos”.

A água da clorofila é realmente útil para você?

Embora a ingestão de água da clorofila tenha muitas vantagens em potencial, a maioria dos estudos é limitada e, é claro, ela não pode substituir uma dieta e estilo de vida saudáveis ​​em geral.”Pode ser útil para você, na medida em que contribua para a hidratação geral, a nutrição com uma grande quantidade de nutrientes e um estilo de vida saudável ativo”, diz Meser.”Mas não espere que você coma produtos super processados, beba álcool e não durma a noite toda para que a água da clorofila se torne um remédio”.

O medidor recomenda receber clorofila de alimentos, enriquecendo principalmente seus pratos com vegetais verdes, como rúcula, salsa e espinafre, que por natureza contêm muita clorofila e dão vantagens adicionais na forma de fibra, vitaminas e minerais que interagem entre si , otimizando a digestão e a assimilação. Isso afetará positivamente seu estado geral de saúde.

Aditivos com clorofila contra pós verdes

Embora os suplementos de clorofila sejam semelhantes a outros suplementos em pó verde, como chlorella ou espirulina, suas fontes e benefícios são diferentes. Muitos pós verdes combinam uma variedade de frutas e vegetais secos e triturados que contêm uma variedade de antioxidantes, vitaminas e minerais.

“Chlorella é um tipo de alga verde de água doce e spirulina é um tipo de alga azul esverdeada. Ambas são ricas em clorofila, o que lhes confere cor e benefícios à saúde, assim como outros vegetais”, explica Mezher. A Chlorella também é conhecida por seu alto teor de proteínas e vitaminas (incluindo B12). A espirulina é uma boa fonte de proteínas, ácidos graxos essenciais e ficocianina.“A ficocianina é um pigmento único que tem funções antiinflamatórias e antioxidantes e atualmente está sendo estudado por possíveis efeitos anticancerígenos”, diz Mezher. No geral, todos esses ingredientes e formas vegetais podem ser benéficos por vários motivos.“A melhor abordagem é fornecer e aumentar a variedade em sua dieta, e uma maneira de fazer isso é comer uma variedade de vegetais e adicioná-los conforme desejado”, diz Mezher. Certifique-se de verificar os ingredientes de qualquer suplemento que você experimentar e certifique-se de que seja de uma marca confiável.” Além disso, Mezher nos lembra que esses suplementos devem complementar uma dieta e um estilo de vida saudáveis, e não substituí-los.

Conclusão final

Embora não haja muitas desvantagens na água clorofila além de ser um possível desperdício do seu suado dinheiro, se você estiver seguindo uma dieta balanceada, provavelmente não obterá muitos benefícios.“As únicas pessoas que se beneficiarão com um suplemento líquido de clorofila são aquelas que não comem vegetais, especialmente vegetais de folhas verdes”, diz LaRouche.“Eu não recomendaria clorofila líquida para quem já segue uma dieta balanceada e nutritiva.”

Fontes de artigos

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